为了切实提高我校辖区各食堂管理人员以及新进员工的消防意识和实操技能，真正掌握消防安全知识，增强自救互救能力，后勤集团（后勤保障处）餐饮服务中心特邀校园安全部专业老师，于5月13日下午两点在南苑食堂门口举办了“学生食堂消防安全”专题培训会。校区所有食堂（餐厅）负责人、安全员、厨师、各合作经营点负责人等百余人参加了此次培训实操演练。

会议伊始，校园安全部的施自力老师阐述了消防安全的基本知识和重要性，并通过实际案例的分享给大家普及了各类灭火器的使用范围、火灾的预防、火灾的初期扑救方法、以及现场逃生的要点。会上，施老师还采用互动抢答的方式进行了“消防四懂四会”的知识互动，用生动灵活的方式将枯燥的理论知识进行最大程度的的深入分享。

紧接着，施老师带领培训人员现场进行了灭火器、灭火毯的实际操作演练，并亲自演示了使用的具体步骤。在老师的指导下，现场人员特别是新进员工都能够顺利并正确掌握。

“消防安全从我做起”，加强员工消防安全培训，提高防患意识，普及消防设施的使用技能，三管齐下才是校园消防安全工作的有效落实。