为进一步加强食品原材料配送安全，不断提高供应商安全意识，抓好源头采购管理工作，3月23日、24日，物流配送服务中心对江浦校区各食堂开展食品原材料索证索票暨质量安全专项检查，餐饮服务中心副主任汤顺琦以及学生代表一起参加了检查。

此次主要是针对供应商配送至食堂的原材料商品品牌、规格等是否与餐饮食品供应链管理系统一致，质检报告、检验检疫合格证明是否齐全，是否存在以次充好、订送不同、过期等情况进行了详细检查。

检查过程中发现供应商基本能够按照物流中心管理办法执行，常用原材料符合食品原辅料检验规范，但也有个别问题，如豆制品外包装标识模糊、调味品品牌不对应等情况。中心针对以上问题对相关供应商提出了整改意见和建议，并要求限期落实到位。

检查结束后，结合检查中发现的问题，方莉主任要求中心员工要立足各自职责，提高原料鉴别能力，强化日常监管职能，与用户方相互协作，为学校食堂食品原材料配送营造安全、放心的用餐环境。