餐饮服务中心召开“安全生产月”专题工作会
  • 作者:平淑玉
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  • 审核:孙阳

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  • 发布时间:2020-11-11

为贯彻落实学校、后勤处(集团)“安全生产月”有关要求,进一步加强食堂安全卫生管理、筑牢安全防线,11月10日下午,餐饮服务中心在处(集团)103会议室召开“安全生产月”活动动员部署专题会,中心所属各食堂主任、副主任及相关人员三十余人参加了会议,会议由餐饮中心主任邱祥国主持。

首先,餐饮中心汤顺琦副主任传达了后勤保障处(集团)“安全生产月”会议精神,领学了处(集团)关于开展2020年“安全生产月”活动的通知(南工后勤[2020]8号)。随后,韩璐副主任就近日质量体系外审专家发现的不足之处及整改方向做了简短的汇报。

餐饮中心邱祥国主任以“高压之下常态化工作”作为起始点,指出日常工作中需要始终如一的抓好消防安全、食品安全、人员安全和交通安全。并通过对食品安全事故具体案例分析,在起到警示和提醒同时,为与会人员做了一场食品安全培训,收到就好的效果。

会议最后,对各级管理人员的职责进行了进一步明确,对做好食堂安全卫生工作,要求所有管理人员思想重视、常抓不懈,牢记“一失万无”;要主动加强员工日常培训,促进全员提高意识、自觉行动,从要我安全到我要安全的转变;工作中要培养员工养成习惯、持之以恒;在日常督察中要齐抓共管,落细落实、持续改进。

会上,与会人员还集中收看了校园消防安全教育警示视频。


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