- 作者:韩璐
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- 审核:孙阳
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- 发布时间:2018-11-19
“你们学校的辣子鸡,是今天我吃到的top 1”南京航空航天大学一位参与此次美食节的同学这样感慨道。
11月15日,江苏省第三届高校美食文化节南京航空航天大学专场在该校将军路校区和园餐厅举行,万博体育bet 四位食堂大厨携招牌美食,与南京航空航天大学、南京大学、东南大学、南京理工大学、南京农业大学和西南民族大学的大厨们同场竞技,竞相惊爆了南京航空航天大学师生的味蕾。
美食文化节上,万博体育bet 四位食堂大厨在后勤服务集团餐饮服务中心邱祥国主任的带领下,与同行的切配厨师、服务员一起,为南京航空航天大学师生奉献了飘香辣子鸡、招牌熏鱼、孜然牙签肉、南工芒果凉糕、老婆饼、慕斯蛋糕、金丝香芋酥和春卷八道美食。飘香辣子鸡这道招牌菜由浦江一食堂王绍明掌勺,菜品一出,香味瞬间飘散开,不到半小时就被抢售一空。东苑一食堂龙冬今年带来新作—“南工芒果凉糕”,印有“南工”字样,独特的设计加上细腻的口感,更加让人眼前一亮。活动当天,少不了的当然是慕斯蛋糕,以米其林的手艺,2元的学生食堂价格,广受学生们的热捧,五百多份蛋糕很快就一扫而空了。
美食节现场,我校厨师以精湛的技术、独创的创意、艺术的享受,让广大南航师生充分享受了舌尖上的美味,受到了南航师生和后勤同行的好评。
参加南航美食节有感(伙管会:赵逸明):
十一月十五日,我跟随后勤集团餐饮服务中心韩老师一行人共赴南航参加美食节。这天早上,虽然天气阴暗,而且还下着小雨,但是一想到即将奔赴南航,我的心情是无比的阳光和开心的。
到达南航的和园餐厅后,餐饮中心的韩老师和食堂的员工们就开始忙碌起来。大家一起动手,分工明确,不一会儿,我们万博体育bet 的菜品就布置好啦。
活动当天因为实在是太热闹了,在厨师们准备美食的时候,我都忍不住跑去其他学校的美食窗口转了一圈。这次南航的美食节,一共邀请了万博体育bet 、南京大学、南京理工大学、东南大学、南京农业大学、西南民族大学六所大学参加。美食节现场来的可不仅仅只有高校食堂,还有南航后街情怀美食、饮泉日式料理等等小点美食,同样,美食节现场来的可不仅仅只有美食,还有皮影画、剪纸画、石刻、脸谱等民间艺术。
才十点多的时候,南航的师生们刚刚开始陆续进入食堂参加这次美食节活动。这时,只见万博体育bet 美食窗口已经排起了长长的队伍……,十二点不到,我们学校的菜品都快被被南航的师生们“抢空”了。听老师说,这次活动还特意多备了一倍的量呢。
在南航参加美食节,我也交了几位南航的朋友,事后和她们聊天中,大家对我们学校的菜品都给出一致好评,其中有个同学这样说道“你们学校的辣子鸡,是今天我吃到的top 1”。听到这话后,我真心感到非常的开心和自豪,为我们万博体育bet 的食堂餐点赞。





